А что, если кондитерское дело — это больше, чем просто печь торты?
Можно научиться делать десерты, которыми хочется угощать друзей
Можно собрать первое портфолио
Можно начать принимать свои первые заказы
Можно превратить любимое занятие в дополнительный доход
А можно просто открыть в себе талант, о котором раньше не знала
Кондитерский курс — это возможность попробовать себя в настоящем кондитерском деле.
Ведущая курса Дарья Хазиева - повар-кондитер, кулинар с большой буквы
За 6 недель ты пройдёшь путь от бисквитов и кремов до собственного авторского торта: — освоишь базовые бисквиты и их производные; — научишься готовить кремы, узнаешь их текстурные и вкусовые оттенки; — разберёшься в шоколаде, муссах, конфи и хрустящих слоях; — освоишь тарты и сочетание вкусов в них; — научишься выравнивать и декорировать торты; — создашь торт, который придумала сама.
И главное — уйдёшь не только с готовым тортом. Ты уйдёшь с навыком, который останется с тобой. Навыком, который можно развивать, превращать в творчество, хобби, первые заказы или своё маленькое дело. Возможно, это не просто курс. Возможно, это начало твоей новой истории.